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Weinbaugebiet Neusiedlersee
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Das Weinbaugebiet Neusiedlersee liegt östlich und
nördlich des 320 km großen Steppensees. Hier betreiben rund
5000 Familien auf 8326 Hektar Weinbau. An Böden sind Löss,
Schwarzerde, Schotter und Sand vorhanden
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Die dominierenden Weißweinsorten sind
Welschriesling und Weißburgunder. Spezialitäten sind hier Bouvier,
Muskat Ottonel und Traminer. Bei den Rotweinen haben die Sorten
Zweigelt und Blaufränkisch einen steigenden Anteil.
Fährt man von Wien nach Südosten, macht sich ein landschaftlicher
Stimmungswandel in Richtung ungarische Puszta bemerkbar. Das Ostufer
des Neusiedlersee ´s, des einzigen mitteleuropäischen Steppensees,
ist zum großen Teil mit Reben bepflanzt. Der See spielt eine
wichtige Rolle als Klimaregulator, was in Verbindung mit fast 2000
Sonnenstunden und höherer Luftfeuchtigkeit die Produktion von
Süßweinen in den höchsten Prädikaten besonders begünstigt. Bei
unzähligen internationalen Verkostungen zeigte sich, dass rund um
den Neusiedlersee die weltbesten Süßweine gedeihen. Aber auch manche
Rotweine am Neusiedlersee haben internationales Format.
Seit einigen Jahren steuert eine Garde junger Winzer in Orten wie
Gols, Illmitz, Weiden, Mönchhof, Halbturn, Frauenkirchen, Podersdorf
und Apetlon auf Erfolgskurs. Man macht am Neusiedlersee nicht nur
mit Süßweinen von sich reden, sondern ebenso mit trockenen,
kraftvollen Weiß- und Rotweinen.
Weißburgunder, Chardonnay und Neuburger geraten wuchtig und mit
reichlich Schmelz, gerne werden sie zu komplexen Kompositionen
verbunden. Ähnlich beim Rotwein, wo die Lokalfavoriten Zweigelt und
Blaufränkisch in konzentrierten Cuvées dem Cabernet, Syrah oder
Merlot ideale Partner sind. Kraft und explosive Frucht zeichnen
diese Weine aus, oft ergänzt durch die zarte Finesse von
Blauburgunder und St. Laurent.
Fotos vom Neusiedlersee / Umgebung
Fotos vom
Neusiedlersee im Winter
Fotos vom
Neusiedlersee im Frühling
Fotos vom
Neusiedlersee - Sonnenuntergänge
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