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Synonyme: Keine
Herkunft/Verbreitung:
Höchstwahrscheinlich aus Frankreich stammend
(natürliche Kreuzung von Cabernet Franc x Sauvignon
Blanc); urkundlich erstmals 1635 im Bordeaux
erwähnt.
In Österreich seit 1986 als Qualitätsweinsorte
zugelassen. In den vergangenen Jahren vermehrt v.a.
im Burgenland und in Niederösterreich ausgepflanzt.
Charakteristik: Geringe Ansprüche
an den Boden. Am besten jedoch auf fruchtbaren
Lehmböden. Benötigt sehr gute Lagen mit starker
Sonneneinstrahlung.
Wein: Granatrot bis tiefdunkelrot.
Typisches Bukett von schwarzen Johannisbeeren. Hoher
Gerbstoffgehalt. Mit zunehmender Flaschenlagerung
samtig und harmonisch.
[Text-Quelle:
ÖWM]
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