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Scheurebe



Synonyme: Sämling 88
Herkunft/Verbreitung: 1916 von Dr. Scheu gezüchtet (Kreuzung aus Sylvaner x Riesling).
In Österreich vor allem im Burgenland (insbesondere als Prädikatswein) und in der Steiermark. Anbau aber rückläufig.
Charakteristik: Geringe Ansprüche an den Boden, höhere Ansprüche an die Lage. Spätreifend. Mittlerer Ertrag.
Wein: Goldgelb, feines kräftiges Bukett. Feine Säure und Fülle bis in den hohen Prädikatsweinbereich.

[Text-Quelle: ÖWM]




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